Iklim adalah keadaan cuaca dalam jangka waktu yang cukup lama,
minimal 30 tahun, yang sifatnya tetap. Unsur-unsur iklim seperti suhu, curah
hujan, kelembaban udara dan radiasi matahari, selain keadaan tanah, sangat
berpengaruh terhadap pertumbuhan, produksi dan mutu hasil tanaman.
Beberapa tahun terakhir ini telah dirasakan oleh kita semua,
pemanasan global akibat melimpahnya Gas Rumah Kaca (GRK) seperti CO2 di
atmosfer, yang terutama disebabkan oleh meningkatnya pertumbuhan industri di
seluruh dunia dan berkurangnya luas hutan sebagai penyerap GRK, sehingga
mengakibatkan adanya perubahan iklim global di seluruh belahan bumi.
Dampak perubahan iklim ini menyebabkan peningkatan suhu udara,
kenaikan muka air laut, perubahan pola hujan yang artinya terjadi pergeseran
musim, juga menyebabkan perubahan pola iklim ekstrim seperti El Nino, yang
ditandai oleh adanya musim kemarau yang panjang, dan La Nina, di mana musim
hujan lebih lama dari biasanya, menjadi lebih sering terjadi, dari siklus
3-7 tahun sekali menjadi 2-5 tahun sekali.
Pertanian merupakan salah satu sektor yang sangat merasakan
dampak akibat perubahan iklim yang terjadi di seluruh dunia. Perubahan iklim
ini mengancam ketahanan pangan di seluruh negara di dunia. Contoh yang paling
aktual adalah terjadinya banjir yang sangat ekstrim di negara Thailand sehingga
menyebabkan negara ini menghentikan ekspor berasnya ke negara lain yang
akhirnya berdampak pada kenaikan harga beras di seluruh dunia.
Meningkatnya suhu udara mempengaruhi tanaman karena meningkatkan
laju pernafasan (respirasi) dan penguapan (transpirasi) sehingga meningkatkan
konsumsi air, selain meningkatkan perkembangbiakan Organisme Pengganggu Tanaman
(OPT) tertentu yang pada akhirnya menurunkan produktivitas tanaman. Peningkatan
suhu udara ini juga mempercepat pematangan buah dan biji yang mengakibatkan
penurunan mutu hasil tanaman.
Kenaikan permukaan laut menyebabkan penciutan lahan pertanian di sepanjang
pantai akibat genangan air laut. Penciutan lahan pertanian ini sangat berarti
bagi produksi beras nasional karena sentra produksi beras pada umumnya berada
di sekitar pantai utara Pulau Jawa. Selain itu naiknya permukaan air laut
meningkatkan salinitas (kadar garam) dan pH tanah serta menghilangkan dan
merusak lingkungan di sekitar pantai.
Pergeseran pola curah hujan atau musim mempengaruhi sumber daya
dan infrastruktur pertanian karena merubah sistem hidrologi (siklus air) dan
sumber daya alam, merusak dan menyebabkan penurunan kualitas lahan serta
merubah kapasitas irigasi. Hal ini juga mempengaruhi waktu, musim serta pola
tanam, menurunkan produktivitas dan luas areal tanam serta areal panen karena
adanya keterlambatan musim tanam.
Iklim ekstrim seperti curah hujan yang sangat tinggi serta
kekeringan yang sangat lama, mengakibatkan kerusakan tanaman dan kegagalan
panen sehingga produktivitas tanaman menurun. Iklim ekstrim juga merusak sumber
daya lahan pertanian beserta infrastrukturnya seperti jaringan irigasi. Peningkatan
kelembaban udara yang ekstrim juga meningkatkan intensitas serangan OPT.
Sehubungan dengan adanya perubahan iklim yang juga terjadi di Indonesia, maka seluruh pihak yang bergerak di sektor pertanian harus mengerahkan seluruh daya upaya agar dampaknya terhadap produksi tanaman yang berujung pada ketahanan pangan nasional serta kesejahteraan petani, dapat dikurangi seminimal mungkin. Oleh karenanya Kementerian Pertanian membuat strategi Antisipasi, Mitigasi dan Adaptasi (AMA) perubahan iklim untuk mengurangi dampak perubahan iklim terhadap sektor pertanian.
Sehubungan dengan adanya perubahan iklim yang juga terjadi di Indonesia, maka seluruh pihak yang bergerak di sektor pertanian harus mengerahkan seluruh daya upaya agar dampaknya terhadap produksi tanaman yang berujung pada ketahanan pangan nasional serta kesejahteraan petani, dapat dikurangi seminimal mungkin. Oleh karenanya Kementerian Pertanian membuat strategi Antisipasi, Mitigasi dan Adaptasi (AMA) perubahan iklim untuk mengurangi dampak perubahan iklim terhadap sektor pertanian.
Adaptasi merupakan upaya
penyesuaian teknologi, manajemen dan kebijakan di sektor pertanian dengan
pemanasan global dan perubahan iklim. Program adaptasi lebih difokuskan pada
aplikasi teknologi adaptif, terutama pada tanaman pangan, seperti penyesuaian
pola tanam, penggunaan varietas unggul adaptif terhadap kekeringan,
genangan/banjir, salinitas dan umur genjah, serta penganekaragaman pertanian,
teknologi pengelolaan lahan, pupuk, air, diversifikasi pangan dan lain-lain.
Secara kelembagaan program ini diarahkan untuk pengembangan sistem informasi
seperti sekolah lapang iklim, sistem penyuluhan dan kelompok kerja (pokja)
variabilitas dan perubahan iklim sub sektor pertanian serta pengembangan sistem
asuransi pertanian akibat resiko iklim (crop
weather insurance).
Teknologi adaptasi yang telah dan akan terus dikembangkan dalam
menghadapi perubahan iklim di sektor pertanian adalah : Kalender Tanam (pola
tanam berdasarkan pola curah hujan dan ketersediaan air irigasi), Varietas
Unggul Baru yang adaptif (VUB toleran kegaraman, VUB tahan kering dan
umur genjah dan VUB tahan genangan), teknologi pengelolaan sumber daya air
(teknologi identifikasi potensi ketersediaan air, teknologi panen hujan dan
aliran permukaan, teknologi prediksi curah hujan dan teknologi irigasi) serta
teknologi pengelolaan sumber daya lahan/tanah seperti pemupukan.
Varietas unggul padi yang rendah emisi diantaranya : Ciherang,
Cisantana, Tukad Belian dan Way Apoburu, varietas padi yang toleran salinitas :
Way Apo Buru, Margasari dan Lambur, yang tahan genangan : Inpari 4, yang
toleran wereng coklat : Inpari 2, Inpari 3 dan Inpari 13, yang berumur
genjah : Inpari 11. Varietas unggul padi yang tahan kekeringan adalah : Dodokan
dan Silugonggo, varietas jagung yang tahan kekeringan : Bima 3, Bantimurung,
Lamura, Sukmaraga dan Anoma, varietas kedelai tahan kekeringan : Argomulyo dan
Burangrang, varietas kacang tanah tahan kekeringan : Singa dan Jerapah,
sedangkan varietas kacang hijau yang tahan kekeringan adalah : Kutilang.
Diharapkan penanaman varietas-varietas ini dapat membantu mengurangi dampak
perubahan iklim terhadap produksi tanaman pangan di indonesia.
No comments:
Post a Comment